leqephe_hlooho_bg

litaba

Fanchi-tech ho indasteri ea lipompong kapa sephutheloana se entsoeng ka tšepe

indasteri ea li-confectionery-1

Haeba lik'hamphani tsa lipompong li fetohela ho liphutheloana tse entsoeng ka tšepe, joale mohlomong li lokela ho nahana ka lisebelisoa tsa tlhahlobo ea X-ray ea lijo ho fapana le lisebelisoa tsa tšepe tsa lijo ho bona lintho tse tsoang kantle ho naha.Tlhahlobo ea X-ray ke e 'ngoe ea mekhoa ea pele ea ts'ireletso ea ho tseba boteng ba litšila tse tsoang kantle ho lihlahisoa tsa lijo pele ba fumana monyetla oa ho tloha setsing sa ho lokisa.

Maamerika ha a hloke mabaka a macha a ho ja lipompong.Ebile, US Census Bureau e tlaleha ka 2021 hore Maamerika a ja lipompong tse ka bang 32 selemo ho pota, boholo ba tsona ke chokolete.Lithane tse fetang limilione tse 2.2 tsa chokolete li romelloa kantle ho naha selemo le selemo, 'me Maamerika a 61,000 a hiretsoe ho etsa lipompong le lipompong.Empa ha se Maamerika feela a nang le takatso ea tsoekere.Sengoliloeng sa US News se tlaleha hore ka selemo sa 2019 China e ile ea ja lipompong tse limilione tse 5.7, Jeremane e ile ea ja limilione tse 2.4, le Russia limilione tse 2.3.

'Me ho sa tsotellehe mehoo ea litsebi tsa phepo e nepahetseng le batsoali ba amehileng, lipompong li phetha karolo e ka sehloohong lipapaling tsa bongoana;e 'ngoe ea pele e le papali ea boto, Candy Land, le Lord Licorice le Khosatsana Lolly.

Kahoo ha ho makatse hore ebe ho na le Khoeli ea Naha ea Lipompong - 'me ke Phuptjane.E qalile ke National Confectioner's Association - mokhatlo oa khoebo o hatelang pele, o sireletsang le ho khothaletsa chokolete, lipompong, marenene le mints - Khoeli ea Naha ea Lipompong e sebelisoa e le mokhoa oa ho keteka lilemo tse fetang 100 tsa tlhahiso ea lipompong le phello ea eona moruong.

"Indasteri ea confectionery e ikemiselitse ho fa bareki leseli, likhetho le tšehetso ha ba ntse ba natefeloa ke lijo tseo ba li ratang.Baetsi ba chokolete ba etelletseng pele le lipompong ba itlamme ho fana ka halofo ea lihlahisoa tsa bona tse phuthetsoeng ka boholo tse nang le lik'hilojule tse 200 kapa ka tlase pakete ka 'ngoe ka 2022, mme liperesente tse 90 tsa lijo tse rekisoang ka ho fetesisa li tla hlahisa tlhahisoleseling ea khalori ka pele ho pakete.

Sena se bolela hore bahlahisi ba lipompong ba ka tlameha ho fetola mahlale a bona a polokeho ea lijo le tlhahiso ea bona ho amohela liphutheloana le metsoako e mecha.Sepheo sena se secha se ka ama litlhoko tsa ho paka lijo hobane li ka hloka lisebelisoa tse ncha tsa ho paka, mochini o mocha oa ho paka, le lisebelisoa tse ncha tsa tlhahlobo - kapa bonyane mekhoa le mekhoa e mecha ho pholletsa le semela.Ka mohlala, lintho tse entsoeng ka tšepe tse entsoeng ka botsona hore e be mekotla e nang le litiiso tsa mocheso mahlakoreng ka bobeli e ka 'na ea e-ba liphutheloana tse tloaelehileng bakeng sa lipompong le lichokolete.Mabokose a menoang, makotikoti a kopantsoeng, lisebelisoa tse feto-fetohang tsa lamination le mekhoa e meng ea ho paka le tsona li ka etsoa bakeng sa linyehelo tse ncha.

indasteri ea li-confectionery-2

Ka liphetoho tsena, e ka 'na ea e-ba nako ea ho sheba lisebelisoa tse teng tsa ho hlahloba lihlahisoa le ho bona hore na litharollo tse molemohali li teng.Haeba lik'hamphani tsa lipompong li fetohela ho liphutheloana tse entsoeng ka tšepe, joale mohlomong li lokela ho nahana ka lisebelisoa tsa tlhahlobo ea X-ray ea lijo ho fapana le lisebelisoa tsa tšepe tsa lijo ho bona lintho tse tsoang kantle ho naha.Tlhahlobo ea X-ray ke e 'ngoe ea mekhoa ea pele ea ts'ireletso ea ho tseba boteng ba litšila tse tsoang kantle ho lihlahisoa tsa lijo pele ba fumana monyetla oa ho tloha setsing sa ho lokisa.Ho fapana le lisebelisoa tsa tšepe tse fanang ka tšireletso mefuteng e mengata ea litšila tsa tšepe tse fumanoang tlhahisong ea lijo, mechine ea X-ray e ka 'hlokomoloha' sephutheloana 'me ea fumana ntho leha e le efe e teteaneng kapa e bohale ho feta ntho e nang le eona. 

indasteri ea li-confectionery-3

Haeba liphutheloana tse entsoeng ka tšepe e se ntho ea bohlokoa, mohlomong li-processor tsa lijo li lokela ho ntlafatsa ho ea ho litheknoloji tsa morao-rao, ho kenyelletsa le lisebelisoa tsa tšepe tse ngata, moo ho tsamaisoang maqhubu a mararo ho thusa ho etsa hore mochini o be haufi le o loketseng mofuta ofe kapa ofe oa tšepe oo o ka kopanang le oona.Sensitivity e ntlafalitsoe, kaha o boetse o na le maqhubu a nepahetseng bakeng sa mofuta o mong le o mong oa tšepe o amehang.Sephetho ke hore monyetla oa ho fumanoa o nyoloha ka sekhahla mme ho phonyoha hoa fokotseha.

indasteri ea li-confectionery-4

Nako ea poso: Aug-22-2022