Li-processor tsa litholoana le meroho tse foreshe li tobane le liphephetso tse ikhethang tsa tšilafalo mme ho utloisisa mathata ana ho ka tataisa khetho ea sistimi ea tlhahlobo ea lihlahisoa.Pele a re shebeng 'maraka oa litholoana le meroho ka kakaretso.
Khetho e Botle bakeng sa Bareki le Likhoebo
Ha batho ba bala liphuputso tse ngata tse hatisitsoeng tse bontšang likamano tse hlakileng pakeng tsa ho ja lijo tse ncha le bophelo bo botle, motho a ka lebella ho sebelisoa ha litholoana le meroho.
ho hola (ha ho na pun e reriloeng).Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo o khothalletsa keketseho ea tšebeliso ea litholoana le meroho, e leng molaetsa o ileng oa tiisoa ke mebuso e mengata matšolong
joalo ka papatso ea UK ea matsatsi a 5 ka letsatsi e khothaletsang batho ho ja palo e khothaletsoang ea mefuta e fapaneng ea litholoana le meroho letsatsi ka leng.Litaba tse le 'ngoe tsa Khoebo ea Lijo
sengoloa se hlokometse hore bareki ba ka tlase ho lilemo tse 40 ba ekelitse ho ja meroho e mecha ka 52% lilemong tse leshome tse fetileng.(Hoa hlokomeleha hape hore ho sa tsotellehe tsena
likeletso ho ntse ho na le karolo e tlase ea baahi ba lefats'e ba jang litekanyo tse khothaletsoang.)
Motho a ka etsa qeto ea hore ho ja lijo tse phetseng hantle ke mokhanni o moholo oa 'maraka.Ho latela Fitch Solutions - Global Food & Drink Report 2021, 'maraka oa litholoana o lekana le US $640 bilione e le' ngoe.
selemo mme e ntse e hola ka 9.4% ka selemo, sekhahla sa kholo e potlakileng ho feta karolo efe kapa efe ea lijo.Ho eketseha ha maemo a mahareng a lefats'e a 'nileng a amahanngoa le tšebeliso e phahameng ea litholoana le ona
se lebisang keketsehong ya karolo ya ditholoana tse jewang.
Mmaraka oa lefats'e oa meroho o moholo, o lekana le US $900 bilione, 'me o ntse o hola butle-butle empa o ntse o le ka holimo ho karolelano ea 'maraka oa lijo.Meroho e bonoa e le
lintho tse hlokahalang - lijo tse tloaelehileng tse hlahisang bongata ba lijo tse ngata - empa ho boetse ho na le keketseho ea lijo tse se nang nama le ho fokotsa lijo tsa nama.Meroho, haholo-holo e nang le protheine e ngata,
li ntse li e-ba tsa bohlokoa haholo boemong ba tsona ba tlhaho le lihlahisoa tse entsoeng, e le sebaka sa liprotheine tsa nama.(Bala Bafani ba Liprotheine tse Thehiloeng Limelang ba Tobana le Tse Ling
ea Mathata a Tšoanang le a Bahlahisi ba Nama.)
Mathata a Lihlahisoa tsa Litholoana le Meroho
Mmaraka o ntseng o hola ke litaba tse monate bakeng sa bahlahisi ba lijo empa ho na le liqholotso tsa tsamaiso tseo ba leng ho ketane ea phepelo ea litholoana le meroho ba tlamehang ho sebetsana le tsona:
Lijalo tse kotutsoeng li hloka ho bolokoa li le foreshe le ho tlisoa 'marakeng li le boemong bo botle.
Lihlahisoa li ka hatelloa (li senyehile kapa tsa qala ho senyeha) ke lintlha tse fapaneng tse kang mocheso, sepakapaka se ba potolohileng, leseli, mesebetsi ea ho sebetsa,
tšoaetso ea likokoana-hloko.
Ho na le melaoana e mengata e lokelang ho lateloa ho tsamaisa le ho boloka lihlahisoa tse ncha, 'me haeba li sa lateloe, lihlahisoa li ka haneloa ke bareki.
Ho na le khaello ea basebetsi lekaleng la phepelo, ehlile ha ho khethoa, empa hamorao ho ea fihla mabenkeleng kapa litšebeletsong tsa lijo.
Tlhahiso ea litholoana le meroho e angoa ke boemo ba leholimo le phetoho ea maemo a leholimo;mocheso o feteletseng, komello, likhohola li ka fetola bokhoni ba tlhahiso ka nako e khuts'oane
le nako e telele.
Tšoaetso.Liketsahalo tsa tšilafalo li ka bakoa ke:
likokoana-hloko (tse kang ecoli kapa salmonella), kapa
lik'hemik'hale (tse kang ho hloekisa lik'hemik'hale kapa manyolo a mangata), kapa
lintho tse tsoang kantle ho naha (tšepe kapa khalase mohlala).
Ha re shebeng taba ena ea ho qetela ka hloko: litšilafatso tsa 'mele.
E Nang le Lintho Tse Silafatsang 'Meleng
Lihlahisoa tsa tlhaho li hlahisa mathata a ho sebetsana le metsi a tlase.Thepa e lemiloeng e ka ba le likotsi tsa tlhaho tse silafatsang, mohlala, majoe kapa mafika a manyane a ka nkuoa nakong ea
kotulo mme tsena di ka hlahisa kotsi ya tshenyo ho thepa ya ho sebetsa mme, ntle le ha e ka fumanwa le ho tloswa, kotsi ya polokeho ho bareki.
Ha lijo li kena setsing sa ho lokisa le ho paka, ho na le monyetla oa hore ho be le litšila tse ngata tse tsoang kantle ho naha.Mechini ea ho lokisa litholoana le meroho e ka robeha
ho theoha le ho felloa ke matla ha nako e ntse e ea.Ka lebaka leo, ka linako tse ling likaroloana tse nyenyane tsa mochine oo li ka qetella li le sehlahisoa kapa sephutheloana.Litšila tsa tšepe le polasetiki li ka ba ka phoso
hlahisoa ka mokhoa oalinate, liboutu le li-washer, kapa likotoana tse khaohileng ho tloha ho li-mesh skrini le li-filters.Tse ling tse silafatsang ke likhalase tsa likhalase tse bakoang ke
linkho tse robehileng kapa tse senyehileng esita le lehong la liphalete tse sebedisoang ho tsamaisa thepa ho potoloha feme.
Baetsi ba ka sireletsa khahlanong le kotsi e joalo ka ho hlahloba thepa e kenang le bafani ba lichelete ho netefatsa boleng qalong ea ts'ebetso, ebe ba hlahloba.
lihlahisoa ka mor'a mohato o mong le o mong o moholo oa ts'ebetso le qetellong ea tlhahiso pele lihlahisoa li romeloa.
Hape le ho silafala ka phoso, ka mehato ea ho lokisa kapa ho kotuloa, ho na le tlhokahalo ea ho itšireletsa khahlanong le tšoaetso ea ka boomo le e kotsi.Ka ho fetisisa
mohlala o tummeng oa morao-rao oa sena e ne e le Australia ka selemo sa 2018 moo mosebeletsi ea sa khotsofalang oa polasing a ileng a beha linale tsa ho roka ka har'a fragole, a beha kotsi e tebileng ho bareki
bad e ne e le leboha e ne e se mpe ho feta ho kena sepetlele.
Mefuta e fapa-fapaneng ea litholoana le meroho e fapaneng e lengoang ke phephetso e 'ngoe eo bahlahisi ba tlamehang ho e ela hloko.Empa esita le ka har'a mofuta o le mong oa sehlahisoa ho ka ba le e kholo
bongata ba ho fetoha ka boholo kapa sebopeho se tla ama bokgoni ba thepa ya tlhahlobo ya dijo.
Qetellong, moralo oa sephutheloana o tlameha ho ts'oana le litšoaneleho tsa lijo 'me e be tse loketseng ho li isa moo li eang teng li le maemong a matle ka ho fetisisa.Ka mohlala, lihlahisoa tse ling
li tiea 'me li hloka tšireletso khahlanong le tšenyo ea ho sebetsana le ho tsamaisa thepa.Ho hlahloba ka mor'a ho paka ho fana ka monyetla oa ho qetela oa ho hlahloba lihlahisoa tse felileng bakeng sa polokeho le
boleng pele ba tlohela taolo ea processor.
Mekhoa le Mekhoa ea Tšireletso ea Lijo
Mekhoa ea Tšireletso ea Lijo e lokela ho ba e tiileng ho arabela liphephetso tse joalo tse ka bang teng.Baetsi ba lijo ba tlameha ho hopola hore liketsahalo tsena li ka etsahala kae kapa kae ho tloha ho
mohato o ntseng o hola ka ho sebetsa ho isa thekisong ea mabenkele.Thibelo e ka thusa maemong a mang, mohlala, litiiso tse ke keng tsa senyeha lihlahisoa tse pakiloeng.Le ho lemoha ho ka kenngwa tshebetsong ho
ho lemoha tshilafalo pele e fihla ho moreki.
Ho na le lisebelisoa tsa tlhahlobo ea X-ray ea lijo tse sebelisoang ho thusa ho fumana likhalase, majoe, masapo kapa likotoana tsa polasetiki.Lits'ebetso tsa tlhahlobo ea X-ray li ipapisitse le letsoalo
ya sehlahiswa le se tshilafatsang.Ha X-ray e kenella sehlahisoa sa lijo, e lahleheloa ke matla a eona.Sebaka se teteaneng, joalo ka tšilafalo, se tla fokotsa matla esita le
ho feta.Ha X-ray e tsoa sehlahisoa, e fihla ho sensor.Sensor e ntan'o fetola lets'oao la matla hore e be setšoantšo sa bokahare ba sehlahisoa sa lijo.Taba tsa kantle ho naha
e hlaha e le moriti o lefifi oa bohlooho 'me e thusa ho khetholla litšila tse tsoang linaheng tse ling.
Haeba ntho e ka sehloohong eo u amehileng ka eona ke tšepe, lithapo, kapa tšilafalo ea sekirini sa letlooeng lihlahisoa tse nyane, tse omeletseng, joale u lokela ho khetha mochine oa tšepe.Lisebelisoa tsa tšepe li sebelisa maqhubu a phahameng
mats'oao a seea-le-moea ho utloa boteng ba tšepe lijong kapa lihlahisoa tse ling.Lisebelisoa tse ncha ka ho fetisisa tsa tšepe tse ngata li khona ho skena maqhubu a fihlang ho a mahlano a khethiloeng ke basebelisi
ho matha ka nako, ho fana ka e 'ngoe ea menyetla e phahameng ka ho fetisisa ea ho fumana litšila tsa tšepe tse nang le ferrous, non-ferrous, le tšepe e sa hloekang.
Sekhahla sa lijo ke lisebelisoa tse sebelisetsoang ho laola boima ba 'mele ho hlahloba le ho netefatsa hore boima ba thepa ea lijo bo ka hare kapa ka mor'a ho paka nakong ea tlhahlobo ea ho qetela.
kgahlanong le tekanyo ya boima e boletsweng esale pele sephutheloaneng.Li ka boela tsa bala le ho hana bakeng sa tharollo ea boleng bo sa tsitsang esita le libakeng tse matsaranka tsa limela.Sena
e ka thusa ho fokotsa litšila, ho thibela liphoso, le ho fokotsa kotsi ea ho se latele melao - ho itebela khahlanong le ho ngolisoa ho fosahetseng.
Kakaretso
Bahlahisi ba litholoana le meroho ba tobane le mathata a maholo ho fumana lihlahisoa tsa bona tse ncha matsohong a bareki.Ho tloha tlhahlobong ea lijo tse amohetsoeng ho tloha mapolasing ho ea ho tsa tlhahlobo
bakeng sa lisebelisoa tse robehileng nakong ea tlhahiso, ho netefatsa liphutheloana pele li romelloa ka ntle, lisebelisoa tsa ho lekanya lijo le tlhahlobo li ka thusa litholoana le
bahlahisi ba meroho ba fihlela litebello tsa bareki hammoho le tlhokahalo e ntseng e hola ea lefats'e.
'Me haeba u ntse u ipotsa, libanana le litapole ke litholoana le meroho tse rekisoang ka ho fetisisa ka ho latellana.'Me morekisi e mong ea matla, tamati, ka botanically ke litholoana empa
lipolotiking le ka mokhoa o tloaelehileng li nkoa e le meroho!
E hlophisitsoe ke sehlopha sa Fanchi-tech ka 2024,05,13
Nako ea poso: May-13-2024